Gallardo Vela, C. et al. 2025. Evaluación de cuatro relaciones de omega 6 y 3 en dietas de pollos con aceite de sacha inchi (Plukenetia volubilis) sobre los índices productivos, perfil lipídico, peroxidación lipídica y deposición de ácidos grasos en la carne. Veterinaria (Montevideo). 61, Suplemento 1 (abr. 2025), 190.